Truskawki z cukrem

W naszym przeglądzie kolejne wino znad Loary. To najdłuższa rzeka Francji, mnóstwo winnic wzdłuż jej biegu, trudno się więc dziwić dużej ilości win. Rose d'Anjou to drugi, po prowansalskim klasyczny, francuski róż. Co do zasady jest trochę słodszy, niż jego sąsiad z południa, sprawdźmy, czy ta zasada jest zachowana i w tym wypadku.

Stety, lub niestety - tak. Wino już w zapachu ma sporo słodyczy. Dominują truskawki z cukrem, do tego czereśnie. Niewiele ziołowego, lekko miętowego aromatu. Dobre i to, bo znacznie ożywia aromat. W smaku słodycz jeszcze bardziej wyczuwalna, niż w nosie. Jakie skojarzenia? Truskawkowy kompot, truskawki z cukrem - coś w tym rodzaju. Wino jest czyste, ale ten pozostawiony cukier pozbawia je niestety rześkości i odświeżąjącej siły.