Biały hit sezonu

Vinho verde to letnia wizytówką Portugalii. Wiadomo, jest w tym kraju wiele apelacji i win dużo bardziej prestiżowych, sławnych i droższych, ale co może zastąpić dobrze schłodzone vinho verde, gdy nadciągają upały? Nic, albo prawie nic. To wino, które jest wprost zaprojektowane na letnie, gorące dni - wytrawne, świeże, z niską zawartością alkoholu.

Tym razem w Biedronce dostępny jest blend alvarinho i trajadury wyprodukowany przez Adegę de Moncao. Lekkie, bladosłomkowe, słabiutko musujące wino. Aromat delikatny, nienarzucający się - woda źródlana, kilka kropli soku grejpfrutowego, plasterek cytryny. W ustach lekko szczypiące (od musowania), słonawe i kwaskowe. Kojarzy się z mocno zmineralizowaną wodą z dodatkiem cytryny - jest słonawe, kwaskowe, bardzo orzeźwiające.

Jeśli w ten weekend planujecie jeść owoce morza, to wino będzie strzałem w dziesiątkę.